料理 自粛ムードの中、家族にステーキを♪とCOOKPADを見ながらチャレンジ! (最近、料理にハマッている) まずは一人350グラムの肉を用意 (後に多過ぎて食べれない。) 叩いて塩コショウ! 後は牛脂とニンニク、強火のフライパンに肉を両面焼き、ワインを豪快にかける☆ 焼き上がった肉に大根おろし&バター+タレ。 完成! (若干の焦げ目を隠す為に写真加工) 思ったより家族の反応が良い♪ つーことで明日はハンバーグを作ります!