７月2日。
梅雨が明ければ一気に夏本番！恐らく…後、二週間くらい。直前なので減量しなくては…
と、いうこで明日は20キロランに挑戦！
さて、話は変わります。
ジムの会員さんでカレー屋経営者さんがいらっしゃるのですが、私の作るカレーがあまりにも美味しくないので相談にのっていただきました。。
するとカレーって基本的に三種類のスパイスで構成されるらしんです。
それが…
クミン・ウコン・コリアンダーらしいです。
(他にシナモン・クローム・カルダモン・あらびき胡椒なのですが、とりあえず三種類がメインらしいです。)
と、いっても素人が美味しいカレーにする配分が分かるはずがありません。
そこでお勧めされたのがこれらが混ざっているsb缶！
実際に試したのですが、カレー風味と申しますか…単に美味しいカレーが出来あがりました♩
是非一度お試しを！
またもや旧クリスナキッチンへ♪
いやー飽きない♪
美味しさを伝えるべく拡大！
2019年のインドカレーベスト3
1位 マヤレストラン (武蔵小杉)
2位 ヒマラヤ (川崎)
3位 旧クリスナキッチン(鹿島田)
インドカレーは食べ尽くしていますので、行く際は声をかけてください！
何気に日本人に合わないカレー屋もあります！
なーんか食べてばかりですが…
食べログを見て評価の良かったインドカレー屋へ♪
ヒマラヤ川崎店です！
川崎中央郵便局のはす向かいにあります。
駐車場は建物の上にあり、駐車券はお店で一時間分押してもらえますのでお忘れなく…
では早速店内へ♪
おっ インドかネパール‼笑
早速メニューを☆
ほ～ インドカレーのランチにしては強気に出ましたねー笑
注文は安定のバターチキンを♪
ではいただきます♪
…
…‼
ナン・サフラン…一口食べて分かりました。。思ったらこの店から独立した経営者がが、以前よく紹介してた店で不動産部のお客様なんです。
訳あってその店には更新手続き以外行きませんが…
ナンは甘い…忘れかけてたあの味。ふんわり、もっちり、パリパリ。あぁ…美味しい… サフランも全く同じ。どうやったらこんな味出せるんだ…
ルー(辛口)・バターチキンはどろっとして甘く、その後にくるスパイスや辛さと味が変化してくる… 美味しい…
ランチのもう１つは(カレーのルーは二種類出てきます。１つは日替わりとなります。)野菜スプー調。これもまずまず！(スプー調のカレーは得意ではない。)
ドリンクのマンゴーラッシーは初めて！と驚く程の濃厚さ。
トータル的に満足。
問題は…ランチ1025円なんです。
通常のインドカレーのランチ相場は安くて700円前後、高くて800円台(通常ランチ)ですので、4桁がどうしてもひっかかります。
と、いうのも家族5人でキャプテンに行ったら+3000円。
キャプテンとヒマラヤですと大差がありますので、家族でヒマラヤに来るか?と聞かれたら来ません。家内と二人ならいいかなーとは思います♪
幸区下平間にあるインドカレー屋。
まずドリンクのオレンジラッシー
甘くて美味しいです♪
カレーはバターチキンとサフランを注文⭐
バターチキンは量が多く、肉も大きいのでGOOD！ 中辛にしましたが日本人向けに作っていますので、辛口でも全然いいです！肝心な味ですが、甘口で濃厚。口に入れた瞬間拘ったスパイスが一気に広がります⭐
ﾅﾝは大き目で食のﾎﾞﾘｭｰﾑ感より、薄く食べやすさを重視。やや薄いですが、中まで熱が通りふっくらしていますのでパリパリ好きには好まれます！
一言で美味しい♪
本来飲み物はお代わり出来ないのですが、お店の方がサービスしてくれました！ 店員さんは常に笑顔でした。
家族でのどかな週末を過ごせました♪
また食べにきます！
アイソリはもう行きません。