美味しいカレーの作り方(初級編)

7月2日。

梅雨が明ければ一気に夏本番!恐らく…後、二週間くらい。直前なので減量しなくては…

と、いうこで明日は20キロランに挑戦!

さて、話は変わります。

ジムの会員さんでカレー屋経営者さんがいらっしゃるのですが、私の作るカレーがあまりにも美味しくないので相談にのっていただきました。。

するとカレーって基本的に三種類のスパイスで構成されるらしんです。

それが…


クミン・ウコン・コリアンダーらしいです。

(他にシナモン・クローム・カルダモン・あらびき胡椒なのですが、とりあえず三種類がメインらしいです。)

と、いっても素人が美味しいカレーにする配分が分かるはずがありません。

そこでお勧めされたのがこれらが混ざっているsb缶!

実際に試したのですが、カレー風味と申しますか…単に美味しいカレーが出来あがりました♩

是非一度お試しを!

皆さんGWです♪

なんか久しぶりの更新となりました。

それだけコロナでネタがない(出かけてない)ということでして…

少しコロナの事を書きますと、国民には自粛だ!県をまたぐな!ルールは守ってもらわなきゃ困る…って小池都知事が言ってますが、そのお膝元の東京でオリンピックを開催するんですよ。国が緊急事態宣言を発令しても、その官僚が飲み会や大人数で送別会をやれば、国民としては「なんで私達だけ守らなきゃいけないの?」という風潮になってます。

今回、三度目の緊急事態宣言ですが、去年より爆発的に感染者が増加し、死者は1万人を超えた人災となってしまいました。

経済を優先するあまり低所得者やアルバイト・パートが真っ先に犠牲となってます。

日本人はウィルス戦争に負けました。

ウィルスも生き物ですから、ワクチンで対応できない変異が生まれます。現物のワクチンは第四波の変異株ウィルスの効果は実証されていません。

なんて言うと絶望的ですので提案します。

①全国一斉に緊急事態宣言を発令し、人の流れを止めて税金で最低基準の生活を保証してください。憲法25条にも明記してます。税金の貯蓄まだまだありますよね?麻生さん。知ってますよ。2回も偏った給付金で失敗してます。税金は貴方のものではありません。国民の血税です。終息後、収入に応じて税金を数年に渡り徴収してください。これは国民が協力すべきところです。高度経済成長期を作り上げた日本人なら立て直せます。無駄なETF以後中止で。ハゲタカに瞬時にいくら食われたか…これは日銀か。まぁ…結局麻生さんだが。

②オリンピックを中止にして終息への本気度見せてください。オリンピック後の解散なんて自民党の評価上げの見え見えやめてください。応援してません。上が見本を示さなくては下はついていきません。現状です。

③医療従事者の皆様の賃金を即あげてください。崩壊するばかりか、退職者が激増しています。感染症の類を変更し受け入れ先を増やしてください。賃金という対価で関係者には大変失礼かと存じますが、皆様のお陰で維持できております。

結局、コロナ対策の政治批判になってしまいました。すいません。

阿久津家は帰省をやめ、密集しない場所にてブラブラしてきます。

本日より5月5日までジムはお休みです。6日夜より営業開始します。

お間違えのない様、のんびりとしたGWをお過ごしください!

お祝い

3月7日は琥(ひょう)の誕生日⭐︎

合格祝いと誕生日をとことんお祝いしよう!と一日がスタート!

まずはメトロポリタン 川崎でランチビュッフェ♪

自粛していましたのでかなり久しぶりでしたが、味は全く変わっていませんでした!

写真の手前は卵焼きなんですけど、味わったことがないくらいフワフワなんです⭐︎

以前レビューしましたが改めて…

総合的にメトロポリタン のビュッフェに勝てる他店ってありません!コスパだけ微妙なだけで、シェフが深く追求した料理の味は来客を圧巻させます。

参考までにローストビーフはキャプテン、ケーキやデザート類は品川のガーデンレストラン。総合2位は新横浜のケッセル。これらも不動。

因みに、下の写真のプレートって注文していませんでした。私の会話がスタッフの方に聞こえていたらしく、サプライズ演出してくださいました。粋な計いに感謝します!

さて、次

横浜のそごうへ

合格したら買ってほしいと一年前から言わてまして…

プレゼント!

また明日よりお父さんは不眠不休で働かなくてはなりません…

(本当に嬉しいんでしょうね)

まー良かったね笑

ラストは兄弟からのプレゼント!

高校生活エンジョイしてください⭐︎


自画自賛

2月のことです。

子供の受験やテストと動きがとれませんでしたので、休日は家内とウォーキングへ。

そこで一案。

適当なウォーキングに見えて事前に行ったことのないケーキ屋をネット検索してたんですよ。

つまり家内にサプライズです笑

凝った作りで美味しかった♪

小さかったけど…笑

たまには優しいじゃん オレ笑

1月11日

誕生日&結婚記念日です⭐︎

45歳の…つい最近まで30代前半と勘違いしていましたが、年月が過ぎるのは早いもので…本年度はコロナを防ぎながらジムの方向性を変え、より多くの方の健康促進に尽力ながらつくしてまいります!

さて一年前、記念に新宿までウォーキングしました。24キロくらいだったでしょうか…今年は池袋までウォーキングしてみよう!と記録に挑戦しようと思いましたが、密が怖くルート変更!

まず、自宅を9時に出発し一時間半後に戸越銀座通過。

次に東京タワー⭐︎

あっさり書きましたが、ここまで三時間はかかってます。

増上寺でひょうの合格祈願をし…

ゴールは…

皇居!

おまけ。

丸の内。もっと勉強していたらこういった場所で仕事をしてみたかった笑

東京駅。家内は何故か国会議事堂と東京駅に感動してました!何故…❔

トータル。東京観光しながらウォーキングしましたので、単に皇居を目指すのであれば20キロくらいで到着します!

今年も良き思い出を有難う⭐︎

おまけ…毎日10キロくらいウォーキングしたり走ったりして慣れた体が30キロ近く歩いた結果、足腰は疲れませんでしたが疲労感が半端ではありませんでした。。

有難う御座います

いきなりお詫びですが、いただいた豪華なチョコの写メを誤って削除してしまいました…

すいません。。

会員さんにもお裾分けさせていただき皆さん喜ばれてました。代表して御礼申し上げます。

マリアさんが指の手術するために退会されました。マリアさんといえば努力を重ねられ、10キロ以上減量し維持されているお手本の様な方です。

落ち着いたらカムバックお待ちしてます!

手術お疲れ様でした!

コロナ

久しぶりに新型コロナウィルスの話を。

GO TO EATを上手く活用してきましたが、ここ数週間の感染拡大に危機感を覚え、相次いでキャンセルしました。

毎週日曜日は家族と食事会でコミュニケーションをとるのが日課でしたので残念ですが、危機感をもって行動しないと明日は我が身なのが現実です。

さて、コロナウィルス自体を消滅させるにはワクチンでしか対抗できない為、現段階で経済とコロナ収束の完全な両立は不可能だということを政府は国民にはぐらかしながら説明してます。しかし結局のところ尻拭いは血税であり、政府と深く癒着がある旅行・飲食業界に特に力を注きましたか限界がきました。

日経225はバブル以後29年振りに最高値がつきましたが、これは景気回復ではなく大統領選やコロナワクチン開発とアメリカ発の吉報での期待感として一時的な高値であり、コロナの影響により再び暴落が待ち構えています。

この様に人類は見えない敵に短期的に勝てません。

こうなると個人でどうにもならないから自分ファーストになりがちですが、皆さんでも出来ることは沢山あります。

手洗いうがいは勿論のこと、密は避け外出時必ずマスク着用を切に願います。今年はインフルエンザ疾患者が激減しており、マスク着用効果の医学的根拠があります。又、乾燥防止やウィルス蔓延防止に繋がります。マラソンをされる方がほとんどマスク着用をしていないのに驚きを隠せませんが、苦しいのであればスピードを落とせば良いことです。折角ですのでジムに関してお話ししますと、コロナウィルスの疑いがなくてもご本人やご家族の風邪が完治してない場合、入室は絶対にしないでください。風邪かコロナの初期症状は本人さえ区別つきませんし、他の会員様に多大なるご迷惑をおかけしてしまいます。

最後に。

日本人の素晴らしき文化は忍耐強さと礼節です。

国民全員が自覚し平穏な生活に戻れること一日でも強く願えれば、決して困難な道のりではありません。


シャインマスカット

お礼遅れてごめんなさい!

さやちゃんの実家から送られてきたシャインマスカットをいただきました⭐︎

いや…美味しい。。

こんなにプリプリしてて肉厚なの食べたことありません!

ご馳走様でした⭐︎

子犬

久しぶりに洗車を♪

水洗い+ワックスで午前中かかりましたが、車も心もスッキリした感じです!

午後からコーナンに行き、家内と子犬を見てきました。あまりにも可愛い子犬で微動だにせず30分以上にらめっこしてました♪

その子犬が忘れられず、次の日改めて見に行ったのですが、そのケースにはいませんでした。

元気でね…

ブルーな三連休。。笑


イルミネーション

歩いていたら小さいながら綺麗なイルミネーションを見つけました。

思えば後一か月でクリスマスなんですね…

毎年クリスマスというとイルミネーションを見に行き、年納めにふけますが今年はそうはいかなそうです。

3密を避ける為、夜のウォーキングが多くなりました。夜のウォーキングは周囲が暗いので心が落ち着き、一人でボーっと考える時間が出来るのでお勧めです!